Pastane Şefi

İş Tanımı;

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Lefkoşa’da bulunan Golden Tulip Nicosia Hotel bünyesinde görevlendirilmek üzere Pastane Şefi alınacaktır.

Genel Nitelikler;

• Tercihen Lise mezunu
• 5 yıldızlı otellerde benzer pozisyonda en az 2 yıl deneyimli
• Tercihen yurt dışı deneyimi olan
• KKTC’de ikamet edebilecek.
• Vizyon sahibi, yeniliğe açık
• İnsan ilişkilerinde başarılı, dış görünüşüne özen gösteren
• Ekip çalışmasına yatkın
• Yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek
• Kişisel gelişimine önem veren
• Misafir memnuniyetini ve kaliteyi üst düzeyde tutan
• Pastane biriminin yönetiminden sorumlu,
• Yiyecek üretimini yönetebilecek ve işi etkin bir şekilde dağıtabilecek,
• Hijyen koşullarının sürekliliğini sağlayabilecek,
• Yiyecek stoklarını etkin bir şekilde kontrol edebilecek,
• Yeni menü fikirleri, yiyecek ürünlerinin oluşturulması, menü dizayn ve maliyet analizini yapabilecek.