Eğitim Seviyesi
:Üniversite
Maaş aralığı
:- -
İş Tanımı:
• Bar operasyonlarının günlük yönetimini sağlamak.
• Menüdeki içeceklerin hazırlanması ve sunumunda kalite standartlarını uygulamak.
• Stok takibi yapmak ve gerekli siparişleri oluşturmak.
• Çalışanların eğitim ve gelişimini desteklemek, ekibe liderlik etmek.
• Hijyen ve güvenlik standartlarına uygunluğu sağlamak.
• Müşteri memnuniyetini artıracak yenilikçi fikirler geliştirmek.
Aranan Nitelikler:
• Bar yönetimi veya barmenlik konusunda deneyimli olmak.
• Kokteyl hazırlama ve sunumunda uzmanlık sahibi olmak.
• Ekip yönetimi ve liderlik becerilerine sahip olmak.
• Stok takibi ve maliyet kontrolü konularında bilgi sahibi olmak.
• İletişim becerileri güçlü, müşteri odaklı bir çalışma anlayışına sahip olmak.