Bu iş artık başvuru kabul etmiyor. Başvurmak için benzer işleri aramayı deneyin.
Genel Bakış
Eğitim Seviyesi
:Lise
Maaş aralığı
:- -
Açıklama
Görev ve Sorumluluklar:
Kıbrıs’a özgü geleneksel hamur işi tariflerini kullanarak el yapımı ürünlerin hazırlanması ve pişirilmesi,
Tariflerin aslına uygun hazırlanması, pişirme süreçlerinin titizlikle yürütülmesi,
Günlük üretim planlaması yaparak hamur işlerinin tazeliğini ve kalitesini sağlamak,
Malzemelerin temini ve stok takibini yapmak, eksik malzemelerin önceden tedarik edilmesi için gerekli bilgileri sağlamak,
Ürün sunumları üzerinde çalışmak ve menüye yenilikçi dokunuşlar eklemek,
Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun olarak çalışma ortamını düzenli ve temiz tutmak,
Diğer mutfak personeliyle iş birliği içinde çalışarak mutfak operasyonlarının akışını sağlamak.
Aranan Nitelikler:
Kıbrıs mutfağındaki geleneksel hamur işleri konusunda deneyim ve bilgi sahibi olmak (örneğin, hellimli börek, çörek, peksimet gibi ürünler),
El becerisi yüksek, hızlı ve titiz çalışma yeteneğine sahip,
Ekip çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri kuvvetli,
Hijyen ve gıda güvenliği standartlarına önem veren,
Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek.